Rahasia Kulit Awet Muda: Sembilan Makanan Kaya Kolagen yang Wajib Dicoba

Ilustrasi Sayur-sayuran Hijau--Freepik.com

Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, brokoli, dan sawi, kaya akan klorofil yang memiliki sifat antioksidan. Klorofil ini dapat merangsang produksi kolagen dalam tubuh, sehingga dapat menjaga kulit tetap sehat dan elastis. 

Mengonsumsi sayuran hijau secara rutin akan membantu meremajakan kulit dan menjaga kekenyalan kulit, lho.

5. Kerang

Ilustrasi Kerang--Freepik.com

Sebagai salah satu jenis seafood yang kaya akan kolagen, kerang memiliki struktur tulang dan ligamen yang dapat menghasilkan kolagen alami. Selain meningkatkan produksi kolagen, kerang juga mengandung protein tanpa lemak, lemak sehat, dan mineral. 

Mengonsumsi kerang secara teratur juga meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan berat badan, dan juga menyehatkan otak dan jantung. Namun perlu diperhatikan, bahwa jenis seafood ini juga tak jarang mengundang alergi bagi sebagai orang. Selalu hati-hati ya!

6. Kaldu Tulang

Ilustrasi Kaldu Tulang--Freepik.com

Kaldu tulang, yang sering dijadikan bahan dalam kuah ramen ini memiliki kandungan kolagen yang sangat baik untuk kulit. Kolagen dalam kaldu tulang dapat meningkatkan elastisitas dan kelembapan kulit. 

Anda bisa membuat kaldu tulang sendiri di rumah dengan merebus tulang ayam atau sapi dalam waktu lama untuk mendapatkan kaldu yang kaya akan nutrisi.

7. Ikan

Ilustrasi Ikan--Freepik.com

Ikan, terutama jenis seperti salmon dan tuna, juga kaya akan kolagen. Bagian-bagian tubuh ikan seperti tulang, sisik, dan ligamen juga mengandung kolagen yang bermanfaat bagi kesehatan kulit. Ikan adalah pilihan tepat untuk menambah kolagen dalam tubuh, baik sebagai sarapan maupun makan malam.

8. Paprika

Ilustrasi Paprika--Freepik.com

Paprika adalah salah satu sayuran yang kaya akan vitamin C dan capsaicin, yang membantu merangsang produksi kolagen. Selain itu, sifat anti-inflamasi dari paprika juga dapat membantu mencegah tanda-tanda penuaan pada kulit. Menambahkan paprika ke dalam diet harian Anda bisa menjadi langkah tepat untuk menjaga kulit tetap awet muda.

9. Kacang-kacangan

Ilustrasi Kacang-kacangan--Freepik.com

Kacang-kacangan dikenal mengandung protein tinggi serta tembaga dan seng, yang keduanya penting dalam produksi kolagen. Asam lemak tak jenuh yang terkandung dalam kacang juga memiliki sifat anti-inflamasi yang baik untuk menjaga kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan penuaan dini. Konsumsi kacang-kacangan secara rutin dapat membantu kulit tampak lebih kenyal dan bebas keriput.

Sumber: popmama.com