9 Resep Olahan Roti Untuk Sarapan, Inovatif dan Bergizi

- 400 gram gula halus

- 6 gram pengembang roti

- 40 gram susu bubuk

- 18 butir kuning telur

- 12 gram garam

- 400 gram mentega tawar, cairkan

- 2 sdm susu evaporasi

Bahan biang:

- 25 gram ragi bubuk

- 350 ml air es

- 500 gram terigu protein tinggi

Cara membuat:

- Aduk rata terigu, gula pasir, susu bubuk, pengembang roti, garam, dan ragi bubuk selama 1 menit.

- Tuang air sambil terus diaduk.

- Tambahkan margarin, aduk. Diamkan selama 15 menit hingga mengembang.

Sumber: haibunda.com