BATU, DISWAYMALANG.ID-Liburan ke Kota Batu tidak selalu harus diisi dengan kuliner mahal atau restoran kekinian. Ada makanan sederhana yang tetap punya tempat di hati warga, salah satunya tahu telur.
Menu berbahan tahu, telur, lontong, tauge, bumbu kacang dan petis ini mudah ditemukan di sejumlah sudut Kota Batu. Karakternya juga berbeda-beda. Ada yang menonjolkan bumbu petis, ada yang mengandalkan tekstur tahu dan telur, serta ada yang terkenal karena porsinya.
Bagi wisatawan yang ingin mencicipi kuliner sederhana khas Jawa Timur, berikut lima tempat tahu telur di Kota Batu yang bisa masuk daftar kunjungan. Beberapa di antaranya memiliki jejak usaha dan ulasan pelanggan yang sudah cukup panjang.
1. Tahu Telur & Tahu Lontong Ikhwan Hadi
Ini bisa dibilang primadonanya Tahu Telur di Kota Batu. Lokasinya ada di Jl. Ikhwan Hadi Kelurahan Ngaglik, Kecamatan Batu.
BACA JUGA:5 Nasi Padang di Kota Batu, Hangat dan Kaya Rempah Cocok untuk Cuaca Sejuk
Warungnya sederhana dan selalu ramai, terutama jam makan siang. Yang bikin Tahu Telur Ikhwan Hadi istimewa adalah porsi telur dan tahunya yang royal dan tidak pelit. Tahunya digoreng dadakan jadi di luar garing, di dalam tetap lembut. Telurnya tebal dan gurih.
Bumbu petisnya adalah bintangnya. Tidak terlalu encer, kentalnya pas, rasa manis, asam, dan pedasnya sangat seimbang. Tidak bau langu, justru wangi kacang gorengnya kuat. Satu porsi disajikan dengan lontong yang padat, jadi satu piring saja sudah pasti kenyang. Cocok untuk kamu yang suka Tahu Telur dengan cita rasa klasik dan porsi jumbo.
2. Tahu Telor Bu Dewi Kota Batu
Kalau cari rasa yang lebih homey dan bumbu petis yang medok, kamu harus ke Tahu Telor Bu Dewi di Jl. Diponegoro Gg. 12 Kelurahan Sisir, Kecamatan Batu.
BACA JUGA:5 Bubur Ayam di Kota Batu untuk Sarapan, Ada Khas Bandung hingga Kanton
Warung Bu Dewi ini sudah jadi langganan warga Sisir sejak lama. Tempatnya masuk gang sedikit, tapi jangan salah, pembelinya tidak pernah sepi, banyak yang bungkus untuk dibawa pulang.
Ciri khas Bu Dewi ada pada sambal petisnya yang warnanya lebih hitam pekat dan rasanya lebih nendang. Petisnya benar-benar berasa, gurihnya dalam, dengan sentuhan manis gula merah yang legit.
Taugenya selalu segar dan masih krenyes-krenyes, memberi kontras tekstur yang enak saat dicampur dengan tahu telur yang lembut. Ditambah kerupuk bawang dan sedikit acar timun, rasanya makin segar. Ini tipe Tahu Telur yang bikin kamu ingin nambah kuahnya.
BACA JUGA:5 Kafe Bernuansa Alam di Malang, Ada Gartenhaus hingga Bukit Delight
3. Tahu Telor Bu Wid Sidomulyo
Bergeser sedikit ke Desa Wisata Bunga, ada hidden gem yang wajib kamu coba. Tahu Telor Bu Wid Sidomulyo, berada di Desa Sidomulyo, Kecamatan Batu.
Warung Bu Wid ini unik, karena selain terkenal dengan rujaknya yang segar, Tahu Telurnya juga punya banyak penggemar. Suasananya sangat pedesaan dan asri, dikelilingi kebun bunga.