MALANG,DISWAYMALANG.ID-Kesehatan otak tidak hanya dipengaruhi oleh usia, tetapi juga pola makan sehari-hari. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi makanan tertentu secara berlebihan dapat berdampak pada fungsi kognitif, bahkan meningkatkan risiko penurunan daya ingat seperti demensia.
1. Makanan Tinggi Gula
Konsumsi gula berlebih diketahui dapat mengganggu kerja otak, terutama memori dan konsentrasi.
BACA JUGA:Deretan Makanan Alami untuk Redakan Nyeri Haid hingga Tidur Lebih Nyenyak
Contoh makanan/minuman:
- Minuman bersoda
- Teh manis kemasan
- Kue manis (brownies, donat, cake)
- Permen dan cokelat tinggi gula
2. Makanan Tinggi Lemak Trans
Lemak trans dapat merusak pembuluh darah, termasuk aliran darah ke otak.
Contoh makanan:
- Gorengan (bakwan, pisang goreng, tahu isi)
- Margarin dan makanan yang digoreng berulang
- Kentang goreng cepat saji
3. Makanan Cepat Saji
Jenis makanan ini tinggi kalori namun rendah nutrisi penting bagi otak.
Contoh makanan:
- Burger
- Ayam goreng cepat saji
- Pizza
- Mie instan
4. Makanan Ultra-Proses
Mengandung banyak bahan tambahan seperti pengawet, pewarna, dan perasa buatan.
Contoh makanan:
- Sosis dan nugget
- Snack kemasan (keripik, ciki-ciki)
- Makanan kaleng
- Roti kemasan