1 Juni Juga Hari Susu Sedunia, Yuk Manfaatkan Momen Ini dengan Coba Buat Dessert Berbahan Susu

MALANG, DISWAYMALANG.ID -- 1 Juni, dunia merayakan World Milk Day, hari spesial untuk mengapresiasi susu sebagai sumber gizi penting bagi tubuh. Susu bukan hanya baik untuk kesehatan tulang dan pertumbuhan, tapi juga jadi bahan utama dalam beragam dessert lezat yang bisa dicoba di rumah.

Momen ini pas banget buat yang suka berkreasi di dapur.

BACA JUGA:Resep Kastengel Lumer: Kue Kering Gurih untuk Lebaran

Yuk, manfaatkan susu segar atau susu UHT favorit untuk membuat hidangan manis yang menggoda!

1. Puding Susu Lembut

Puding susu adalah dessert klasik yang gampang dibuat dan disukai semua umur. Bahan utamanya cuma susu, gula, dan agar-agar atau gelatin sebagai pengental. Bisa tambahkan vanilla essence untuk aroma harum yang menggoda.

Bahan:

1.500 ml susu segar

2.100 gram gula pasir

3.1 bungkus agar-agar bubuk (plain)

4.1 sendok teh vanilla essence

Cara membuat:

1.Campur agar-agar dengan 100 ml susu, aduk rata.

2.Panaskan sisa susu dan gula di panci sampai gula larut, jangan sampai mendidih.

Sumber: u.s dairy