MALANG, DISWAYMALANG.ID– Menjelang waktu berbuka puasa, berburu takjil menjadi tradisi yang tak boleh dilewatkan. Salah satu lokasi favorit di Malang adalah Pasar Takjil Bumiayu yang berlokasi di Jalan Lembayung. Berbeda dari pasar takjil di kawasan mahasiswa, di sini Anda bisa menemukan beragam kuliner khas dengan cita rasa yang menggugah selera.
Berikut adalah sembilan rekomendasi jajanan lezat di Pasar Takjil Bumiayu yang patut dicoba:
1. Risol Mayo
Jajanan populer ini berisi campuran daging asap, telur, dan mayones yang dibalut kulit risol renyah. Cocok dinikmati saat berbuka dengan saus sambal sebagai pelengkap.
2. Bakso Goreng
Bakso goreng atau sering disebut "boci" ini memiliki tekstur renyah di luar dan kenyal di dalam. Rasanya semakin nikmat saat disantap dengan saus pedas atau sambal khas.
3. Stop Burger
Bagi yang ingin berbuka dengan makanan ala Barat, burger bisa jadi pilihan menarik. Roti burger lembut dengan isian daging sapi atau ayam, lengkap dengan sayuran segar dan saus spesial, akan memberikan sensasi kenyang dan puas.
4. Salad Buah
Ingin berbuka dengan sesuatu yang segar? Salad buah dengan kombinasi aneka potongan buah segar, yogurt, dan keju bisa menjadi pilihan yang menyegarkan tenggorokan.
5. Sosis Bakar
Jajanan kekinian ini selalu ramai peminat. Sosis besar yang dibakar dengan bumbu spesial menghasilkan cita rasa gurih, manis, dan sedikit pedas yang menggoda selera.
6. Es Teler
Tak lengkap rasanya berbuka tanpa minuman segar. Es teler dengan campuran alpukat, kelapa muda, nangka, dan sirup manis siap menyegarkan tubuh setelah seharian berpuasa.
7. Botok
Bagi pencinta masakan tradisional, botok adalah pilihan yang wajib dicoba. Hidangan berbahan dasar parutan kelapa dengan campuran ikan atau tahu ini dibungkus daun pisang dan dikukus hingga matang.
8. Es Coklat
Minuman coklat dingin dengan tekstur creamy dan rasa manis yang pas ini menjadi favorit banyak orang. Cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
9. Ayam Geprek AA
Bagi penggemar makanan pedas, ayam geprek AA menjadi pilihan yang sempurna. Ayam goreng crispy yang dihancurkan dan diberi sambal pedas akan membuat sensasi berbuka semakin menggugah selera.