Rekomendasi 9 Kuliner Hangat Malang Raya di Tengah Musim Hujan Ekstrem
Sajinan Rawon Rampal Kota Malang yang menggugah selera. Cocok di santap saat musim hujan.-Rawon Rampal -Instagram
MALANG, DISWAY MALANG.ID -- Kota MALANG dan sekitarnya dikenal dengan kuliner hangat yang cocok disantap di tengah udara sejuk dan musim hujan ekstrem. Mulai rawon bercita rasa kuat, sambal pedas khas warung malam, hingga minuman tradisional penghangat tubuh.
Berikut ini rekomendasi kuliner Malang Raya yang patut dicoba.
1. Rawon Rampal
Rawon Rampal menjadi salah satu ikon rawon di Kota Malang. Kuah pekat berwarna hitam dengan aroma kluwek kuat. Serta cita rasa pedas gurih menjadikannya favorit sepanjang masa. Potongan daging yang empuk dan sambal segar semakin menambah kenikmatan sajian tradisional ini. Apalagi di santap saat setelah hujan dengan menikmati udara sejuk Kota Malang.
2. Rawon Cak Wot
Rawon Cak Wot yang berlokasi di Jl Sukarno Hatta, juga pas buat kalian yang suka mencari kuliner hangat di malam hari. Buka di emperan toko samping jalan raya, membuat rawon ini mudah ditemukan. Tidak hanya rawon, namun soto daging, sayap pedas dengan aneka pendamping khas seperti mendol juga tersedia di tempat ini.
BACA JUGA:9 Tips Kulineran Sehat: Tetap Nikmat Tanpa Kalori Berlebih
3. Lalapan Cak Uut
Lalapan Cak Uut, sebuah lalapan khas Malang yang memiliki kenikmatan dari sambal segar dengan rasa pedas yang menggigit. Bagi pecinta sambal, Lalapan Cak Uut adalah salah satu yang wajib dicoba.
Berbagai pilihan lauk pauk seperti ayam, lele, hingga tahu–tempe goreng dipadukan dengan sambal tomat segar yang terkenal pedas dan nendang. Hidangan sederhana namun selalu berhasil memanjakan lidah, terutama saat disantap di malam hari. Sensasi pedas yang dirasakan akan membuat udara sejuk malang akan jauh lebih hangat.
4. Bakso Malang
Bakso Malang, sajian hangat berkuah, akan selalu menjadi pilihan ketika hujan mengguyur Malang. Nama Malang identik dengan bakso. Hampir tiap sudut kota menawarkan bakso dengan kuah gurih, mie lembut, pangsit renyah, hingga bakso halus yang lembut. Cuaca hujan dan udara dingin membuat seporsi bakso hangat selalu terasa pas kapan saja.
BACA JUGA:Ini Dia 9 Kuliner Viral yang Wajib Dicoba di Malang
5. Angsle
Sumber: instagram
- Share:
