1 Juni Juga Hari Susu Sedunia, Yuk Manfaatkan Momen Ini dengan Coba Buat Dessert Berbahan Susu
Yuk Buat Makanan dan Minuman Dengan Bahan Dasar Susu!-pinterest-
2.100 ml santan kental
3.150 gram gula pasir
4.200 gram tepung terigu
5.2 butir telur
Pewarna makanan (merah muda, hijau, kuning, sesuai selera)
Cara membuat:
1.Campur susu, santan, gula, tepung, dan telur, aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
2.Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna sesuai selera.
3.Panaskan kukusan, oles loyang dengan minyak.
4.Tuang satu lapis adonan, kukus selama 5 menit.
5.Tuang lapis berikutnya, kukus lagi 5 menit.
6.Ulangi hingga semua adonan habis dan lapisan terbentuk.
7.Kukus lapisan terakhir selama 15 menit agar matang sempurna.
Dinginkan, potong-potong, dan sajikan kue lapis susu yang lembut.
Merayakan World Milk Day bukan cuma soal konsumsi susu langsung, tapi juga merayakan segala kreasi dari susu. Dengan bahan yang mudah didapat dan harga terjangkau, bisa membuat dessert enak sekaligus sehat untuk keluarga.
Sumber: u.s dairy
