Ingin Buka Bisnis Open Pre-Order Kue Kecil-Kecilan? Perhitungkan Ini Dulu!

9. Siapkan Dana Darurat dan Rencana Jangka Panjang

Jika semisal harga telur naik mendadak menjadi Rp35.000 per kilo. Tanpa dana darurat, keuntungan batch itu bisa habis. Siapkan 10–15% dari laba sebagai buffer.

Setelah batch ke-4 berjalan lancar, bisa mulai rencana jangka panjang seperti beli oven listrik, tambah menu, atau buka PO mingguan. Bisa juga mulai cetak katalog menu atau buat akun khusus untuk brand-nya.

Memulai PO kue kecil-kecilan saat kuliah bukan sekadar ikut tren. Bisnis ini bisa jadi pintu masuk ke dunia wirausaha lebih besar. Tapi semua harus dimulai dari hal sederhana: menghitung dengan teliti, menjual dengan sadar, dan melayani dengan konsisten.

Jika semua sudah diperhitungkan, maka bisnis kecil pun bisa berumur panjang. Mulai dari dapur kos, bisa jadi langkah pertama menuju toko kue sendiri di masa depan.

Sumber: quora