Cara membuat:
1.Panaskan gula untuk karamel di panci kecil hingga berwarna cokelat keemasan, tuang ke cetakan flan, ratakan, dan dinginkan.
2.Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut, jangan terlalu berbusa.
3.Panaskan susu dan vanilla essence hingga hampir mendidih, lalu tuang perlahan ke adonan telur sambil diaduk.
4.Saring adonan agar halus, tuang ke cetakan berisi karamel.
5.Kukus selama 40 menit dengan api kecil hingga matang.
Dinginkan, balik cetakan, sajikan flan dengan lapisan karamel yang lezat.
4. Milkshake
Selain makanan, susu juga bisa jadi minuman yang menghibur dan menyenangkan.
BACA JUGA:Resep Es Kopyor Jeli Segar, Cocok untuk Menu Buka Puasa
Milkshake ini praktis, cepat dibuat, dan bisa dinikmati kapan saja. Apalagi kalau pakai susu asli yang kaya kalsium dan vitamin D, tubuh pun jadi lebih bertenaga setelahnya.
Bahan Untuk Milkshake Segar dan Bergizi:
1.300 ml susu segar dingin
2.1 buah pisang matang
3.100 gram stroberi segar
4.1 sendok makan madu (opsional)