Kuahnya bening tapi kaldunya kuat, dipadukan dengan sambal dan kecap bikin nagih. Banyak wisatawan yang sengaja mampir ke Taman Bodas cuma buat nyobain bakso ini setelah foto-foto.
Tips Jajan Bakso Gerobakan di Batu Biar Makin Nikmat
1. Datang saat sore-malam
Udara Batu yang sejuk paling pas ditemani semangkuk bakso panas. Gerobakan biasanya mulai ramai jam 16.00 WIB.
2. Bawa uang pas / receh
Karena harganya mulai Rp 2.000, pedagang lebih senang kalau dibayar pas. Rata-rata bakso di Kota Batu disajikan secara prasmanan. Kamu bisa mengambil sesuka hati dan membayar yang kamu ambil.
3. Jangan malu request
Mau kuah banyak, sambal ekstra, atau sayur ditambah? Bilang aja. Pedagang gerobakan di Batu rata-rata ramah banget.
Ketiga bakso ini membuktikan bahwa kuliner enak di Batu nggak harus mahal dan di tempat mewah. Cukup dengan gerobak, dandang, dan racikan resep turun-temurun, mereka mampu memikat hati ribuan orang.