4 Tempat Cari Polo Pendem di Kota Batu, Ada Lapak Pagi hingga Kafe
Nisa Siregar, Salah satu pelopor jajanan sehat di CFD Stadion Brantas Kota Batu -Sholeh/Diswaymalang-
BATU, DISWAYMALANG.ID--Di tengah menjamurnya gerai makanan cepat saji dan aneka jajanan modern yang kekinian, eksistensi penjual polo pendem di Kota Batu justru tetap kokoh berdiri. Bahkan, jumlahnya tidak sedikit dan tersebar di berbagai sudut kota.
Fenomena ini menjadi bukti nyata bahwa masyarakat Kota Batu masih memiliki kecintaan yang kuat terhadap makanan tradisional. Makanan yang sederhana, mengenyangkan, alami, dan dinilai lebih sehat dibandingkan jajanan yang melalui proses pengolahan panjang.
Polo pendem sendiri merupakan istilah dalam bahasa Jawa untuk menyebut berbagai jenis palawija atau umbi-umbian yang tumbuh dan dipendam di dalam tanah.
BACA JUGA:5 Cilok Legendaris Kota Batu yang Wajib Dicoba, Ada yang Dibakar hingga Isi Cabai
Di lapak-lapak penjual, pembeli bisa menemukan beragam pilihan rebusan dan kukusan yang menggugah selera. Mulai singkong rebus, ubi jalar, jagung rebus, kacang tanah, sukun, hingga pisang kukus.
Keistimewaan dari jajanan ini adalah cara pengolahannya yang sangat sederhana, hanya direbus atau dikukus. Tanpa digoreng, tanpa tambahan pengawet dan penyedap berlebihan, sehingga cita rasa asli dari bahan makanan tetap terjaga.
Setidaknya, ada beberapa penjual polo pendem yang cukup dikenal warga Kota Batu dan selalu ramai pembeli:
BACA JUGA:Rekomendasi 4 Tempat Grill di Kota Malang, Ada Korean BBQ hingga All You Can Eat
1. Polo Pendem Imam Bonjol
Di kawasan Jalan Imam Bonjol, Kelurahan Sisir, Kecamatan Batu, terdapat lapak rebusan milik Maulidya yang sudah berjualan sejak tahun 2023.
Awalnya lapak ini hanya menjual beberapa varian, namun karena peminat rebusan tak pernah sepi, enam bulan terakhir menambah varian dagangannya. Kini, lapak ini menyajikan lebih banyak pilihan, mulai dari sukun, pisang, kentang, labu kuning, hingga singkong.
Total ada sepuluh varian rebusan yang bisa dipilih pembeli setiap harinya. Harganya pun sangat terjangkau dan ramah di kantong. Untuk satu paket berisi enam potong rebusan satu varian, dibanderol hanya Rp5 ribu. Sementara untuk paket campuran sepuluh potong dengan berbagai varian, dijual seharga Rp10 ribu.
BACA JUGA:5 Nasi Goreng Legendaris Kota Batu, Ada Jotos hingga NAR KO BA
Harga yang murah meriah inilah yang membuat lapaknya tak pernah sepi, terutama di pagi hari.
2. Polo Pendem Kukus Hangat di Jalan Ahmad Yani
Pilihan lainnya ada di Jalan Ahmad Yani, Kelurahan Ngaglik, Kecamatan Batu. Tepatnya di depan Polsek Batu. Polo pendem di sini dijajakan menggunakan gerobak yang selalu mangkal setiap pagi.
Sumber:


