Yuk Kenali Jeruk Keprok Batu 55, Jeruk Endemi Punten

BATU, DISWAYMALANG.ID – Kota Batu tak hanya menyajikan panorama gunung yang megah dan buah apel yang legendaris. Jika Anda berkunjung ke kawasan sejuk di dataran tinggi Jawa Timur ini, ada satu lagi permata hortikultura yang wajib dicicipi: Jeruk Keprok Batu 55.

​Varietas jeruk lokal ini kini menjelma menjadi ikon baru wisata kuliner dan oleh-oleh premium dari Kota Batu. Lahir dari tanah pinggiran di Desa Punten, Kecamatan Bumiaji, jeruk ini awalnya lebih dikenal oleh masyarakat setempat sebagai Jeruk Keprok Punten. Setelah melalui proses seleksi yang panjang demi mendapatkan kualitas terbaik, pemerintah secara resmi melepas varietas unggulan ini dengan nama Keprok Batu 55. Angka "55" tersebut diambil dari nomor kode pohon induk terbaik yang menjadi cikal bakal pengembangannya.

BACA JUGA:Prakiraan Cuaca Malang Raya 23 Mei: Waspada Fase Pancaroba

​Apa yang membuatnya begitu istimewa hingga mampu bersaing dengan jeruk impor? Rahasianya ada di alam Kota Batu itu sendiri. Tumbuh di ketinggian 700 hingga 1.200 meter di atas permukaan laut, tanaman ini mendapat berkah dari perbedaan suhu yang kontras antara siang yang hangat dan malam yang dingin. Fenomena alam ini merangsang kulit jeruk untuk mengubah warnanya secara alami menjadi kuning cerah hingga jingga pekat saat matang sempurna di pohon. Sekilas tampilannya yang eksotis akan membuat Anda terkecoh dan mengira jeruk ini adalah buah impor dari luar negeri.

BACA JUGA:Manfaat Buah Kesemek, Buah Pegunungan yang Kaya Nutrisi dan Baik untuk Kesehatan

​Saat pertama kali mengupas kulitnya yang relatif tebal namun empuk, aroma harum khas jeruk segar langsung menyerbak. Begitu bulir buahnya masuk ke mulut, Anda akan disambut oleh kombinasi rasa manis yang dominan, berpadu pas dengan sedikit sensasi asam segar yang mengesankan. Tekstur dagingnya yang lembut dan kandungan airnya yang melimpah membuat jeruk ini sangat digemari oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

BACA JUGA:Buah Kesemek Jadi Buah Endemik Kota Batu, Warisan Sejak Zaman Jepang

​Kini, Jeruk Keprok Batu 55 bukan lagi sekedar buah biasa, melainkan simbol kebanggaan petani lokal dan komoditas premium yang sering menghiasi meja-meja jamuan resmi. Jadi, saat Anda merencanakan liburan ke Malang Raya, pastikan untuk memasukkan agenda memetik atau berburu jeruk legendaris ini ke dalam daftar perjalanan Anda.

Sumber: balitjestro kementerian pertanian republik indonesia