Menyebarkan Kebahagiaan Lewat Aroma Panggangan di World Baking Day 19 Mei

MALANG, DISWAYMALANG.ID--Aroma mentega yang meleleh, adonan yang mengembang di dalam oven, hingga sentuhan akhir cokelat di atas kue selalu berhasil menerbitkan senyuman.

Setiap tanggal 19 Mei, dunia merayakan World Baking Day atau Hari Memanggang Sedunia. Peringatan unik ini bukan sekadar ajang bagi para pencicip kuliner manis, melainkan sebuah selebrasi global tentang kreativitas dan kehangatan yang tercipta dari dalam dapur.

Memanggang kue atau roti sering kali dianggap sebagai aktivitas yang terapeutik. Proses menimbang bahan dengan akurat, mengaduk adonan, hingga menunggu hasil panggangan matang membutuhkan kesabaran yang dapat mengalihkan pikiran dari penatnya rutinitas harian.

Tidak heran jika aktivitas ini menjadi salah satu hobi yang paling digemari oleh berbagai kalangan di seluruh dunia untuk melepaskan stres.

Menariknya, esensi utama dari Hari Memanggang Sedunia ini bukan terletak pada seberapa sempurna bentuk kue yang dihasilkan. Fokus utamanya adalah proses pembuatan yang menyenangkan dan kegembiraan saat membagikan hasil panggangan tersebut kepada orang-orang terdekat.

BACA JUGA:Hari Museum Internasional 18 Mei, Ini Dia 9 'Lorong Waktu' di Pusat Sejarah Malang

BACA JUGA:Manfaat Buah Kesemek, Buah Pegunungan yang Kaya Nutrisi dan Baik untuk Kesehatan

Sejarah di Balik Pemilihan Tanggal 19 Mei

World Baking Day pertama kali dicetuskan oleh sebuah platform daring bernama Worldbakingday.com bersama dengan komunitas pencinta kuliner global.

Pemilihan minggu ketiga di bulan Mei, yang kemudian sering jatuh tepat pada tanggal 19 Mei, sengaja ditentukan untuk memanfaatkan momentum cuaca musim semi di belahan bumi utara yang cenderung hangat dan bersahabat.

Tujuan awal dari penetapan hari khusus ini adalah untuk meruntuhkan stigma bahwa membuat kue adalah hal yang rumit dan hanya bisa dilakukan oleh koki profesional.

Melalui kampanye global ini, masyarakat diajak untuk menepis rasa takut gagal di dapur dan mulai mencoba membuat panggangan pertama mereka, terlepas dari apa pun latar belakang keahlian yang dimiliki.

Poin Penting dalam Merayakan World Baking Day

19 Mei diperingati sebagai Hari Memanggang Sedunia--iStock

Sumber: berbagai sumber