Peralatan Dapur Kembali Kinclong: 9 Cara Efektif Menghilangkan Noda Gosong pada Panci

MALANG, DISWAYMALANG.ID--Masalah panci atau wajan yang gosong sering kali menjadi tantangan tersendiri setelah proses memasak. Noda hitam yang membandel dan kerak yang menempel kuat tidak jarang sulit dihilangkan hanya dengan sabun cuci piring biasa, sehingga memerlukan teknik khusus agar peralatan masak tidak rusak akibat digosok terlalu keras.

Menggunakan bahan-bahan sederhana yang tersedia di dapur ternyata bisa menjadi solusi ampuh untuk mengangkat sisa pembakaran yang membandel. Selain lebih hemat biaya, penggunaan bahan alami juga lebih aman bagi lapisan peralatan masak jika dilakukan dengan prosedur yang benar. Berikut adalah 9 cara efektif untuk mengatasi noda gosong pada panci.

1. Kombinasi Cuka dan Baking Soda

Perpaduan cuka putih dan baking soda dikenal sebagai pembersih serbaguna yang sangat kuat. Prosesnya dimulai dengan merebus campuran air dan cuka di dalam panci selama satu menit, kemudian air dibuang dan digantikan dengan taburan baking soda. Sifat abrasif dari baking soda akan membantu melepaskan lapisan gosong saat digosok perlahan dengan sabut.

2. Pemanfaatan Garam Kasar

Garam Kosher atau garam kasar memiliki tekstur yang efektif untuk mengikis noda berminyak dan bekas gosong. Cara penggunaannya bisa dengan mencampurkan garam bersama sabun cuci piring dan air panas, atau dengan menggosokkan potongan lemon yang sudah ditaburi garam langsung ke bagian yang menghitam.

3. Kekuatan Karbonasi Minuman Bersoda

Minuman bersoda dapat digunakan untuk melepaskan kerak gosong dengan cepat berkat kandungan karbonasinya. Tuangkan cairan soda ke dalam panci yang masih hangat hingga menutupi bagian bawahnya, lalu didiamkan beberapa saat agar reaksi kimianya bekerja melonggarkan kotoran sebelum dicuci bersih.

4. Rendaman Air Mendidih dan Sabun

Metode ini sangat disarankan untuk panci dengan lapisan anti lengket guna menghindari goresan sabut besi. Cukup tuangkan air panas dan sabun cuci piring ke dalam panci, lalu biarkan hingga suhu air menurun. Suhu panas akan membantu mengangkat residu makanan yang menempel di dasar panci secara alami.

5. Cairan Pembersih Khusus

Tersedia berbagai produk cairan pembersih yang dirancang khusus untuk mengangkat noda logam dan kerak karbon pada alat masak. Cairan ini biasanya memiliki formula yang lebih kuat untuk mengatasi kotoran membandel yang tidak bisa hilang dengan bahan dapur biasa, sehingga pengerjaannya menjadi lebih cepat.

6. Rebusan Irisan Lemon

Asam alami dalam lemon sangat efektif untuk menghancurkan kerak. Masukkan irisan lemon ke dalam panci berisi air, kemudian direbus hingga mendidih. Setelah air rebusan dibuang, noda yang sudah melunak dapat dengan mudah dibersihkan menggunakan scrubber atau spons cuci piring.

Sumber: rupa rupa